Artikel 1
Santoku Küchenklinge , 200 mm Klingenlänge, Gesamt :320mm
Griff :
Küchenschwert mit VG10 Schneidlage und 3-lagigem San Mai, leicht satiniert, enden in einer gehämmerten Broncezwinge, die sich an eine Kombi aus Grenadil und Olive schmiegt.
Preis: 520€
Artikel 2
Santoku Küchenklinge , 130 mm Klingenlänge, Gesamt :260mm
Griff :
Stärker hochgezogener Griff aus stabilisierter Maserkastanie.
Klingenblatt enthält einen vertieften Eingriff zur besseren Klingenführung.
Die hohl geschliffene Primärfase sorgt für ein leichtes Abgleiten des Schnittgutes.
Preis: 345€
Artikel 3
Küchenklinge , 170 mm Klingenlänge, Gesamt :290mm
Das Küchenschwert besitzt eine Schnittlänge von 17cm und eine Gesamtlänge von 29cm. Der durchgehende Erl wird von in einem Braunton stabilisierten Eschenholzgriff aufgenommen und durch 3 verdeckte Edelstahl Pins sicher fixiert. Dies sorgt für eine sichere Kraftübertragung.
Die hohl geschliffene Primärfase lässt das Schnittgut sicher abgleiten.
Präsentiert sollte die Klinge in einem Walnussblock werden, der hoffentlich in der Küche für einen Eyecatcher sorgt.
Preis: 465€
Artikel 4
Santoku Kochmesser , 140 mm Klingenlänge
Griff :
Ergonomisch geschliffener, geschwungener Griff für ermüdungsfreies Arbeiten aus Grenadil.
Der Griff wird mit einer echten Kupferzwinge in Hammerschlagoptik gehalten.
mit schwarzem Fiber unterlegt,
Mosaikpin als Abschluss
Preis: 360€
Artikel 5
Kochmesser , 140 mm Klingenlänge
Griff :
ergonomisch geschliffener, geschwungener Griff für ermüdungsfreies Arbeiten.
stabilisierte finnische Maserbirke
mit schwarzem Fiber unterlegt,
Mosaikpin als Abschluss
Preis: 340€
Artikel 6
Brotmesser , 230mm Klingenlänge
Griff :
ergonomisch geschliffener, geschwungener Griff
Veilchenholz mit weißer Fiberunterlage, Mosaikpins
Preis: 320€
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